العلاقة بين التغذية الصحية والإكتئاب

بقلم الدكتورة/ داماني صالح هادي
خاص/القمندان-نيوز:

هل هناك علاقة بين ما نأكله و نشربه وحدوث القلق و الإكتئاب؟
الإجابة هي نعم
الاكتئاب هو اضطراب في الجسم كله وليس مجرد اضطراب في المخ… يرتبط الاكتئاب باستجابة التهابية مزمنة، ولكنما هو مصدر هذا الالتهاب؟ أظهرت الأبحاث السابقة أن النظام الغذائي السيئ يزيد من التهابات أجهزة الجسم كما أنه عامل يسهم في الإصابة بالاكتئاب.
يمكنكم تجنب أو على الأقل التقليل من حدة أعراض الاكتئاب عن طريق الإقلال أو الأفضل تجنب:
♦ عصير الفاكهة: نعم قد تكون مفيدة من ناحية احتوائها على الفيتامينات و الأملاح المعدنية و لكنها تفتقر إلى الألياف .. يؤدي ذلك إلى امتصاص المحتوى السكري بسرعة و دخوله إلى الدم، يسبب الأخير عدم الإحساس بالشبع و ما يصاحبه من توتر أيضا. ننصح دائماً بأكل الفاكهة في هيئتها الصحيحة إذا كنتم تبحثون عن طعم الفاكهة. أما إذا كنتم تشعرون بالعطش فلأفضل هو شرب الماء.
♦ المشروبات الغازية: هي بالتأكيد ليس لها أي قيمة غذائية … و في نفس الوقت تحتوي على كميات كبيرة من السكر الذي يمتص سريعاً إلى الدم و ذلك كما ذكرنا سابقاً له إرتباط وثيق بالإحساس بالإكتئاب. حتى وإن خلت هذه المشروبات من السكر .. فمن المتوقع أن تسبب الشعور بعدم الراحة و القلق نتيجة تواجد مادة الكافيين بها.
♦ الخبز التوست: فهو مُصنّع من الدقيق الأبيض العالي التصنيع و لذلك عند هضمه يتحول إلى سكر و يدخل الأخير سريعاً إلى مجرى الدم مما يسبب القلق و الإكتئاب. الحل يكمن في أكل التوست المصنع من حبة القمح الكاملة و ليس الدقيق الأبيض.
♦ القهوة: في حال أن لا تكون معتاداً على شرب القهوة، قد يؤدي شربها إلى أن تكون عصبياً و يصيبك بالأرق و هذا قد يزيد من التوتر و القلق و الإكتئاب. أما إذا كنت ترغب في الإقلاع عن شرب القهوة فننصحك بفعل ذلك بالتدريج حتى تتجنب حدوث الأعراض السابقة. أما إذا كنت معتاداً عليها فعلى العكس قد يؤدي تناولها في هذه الحالة إلى تحسين المزاج العام و تقليل الإكتئاب.
♦ مشروبات الطاقة: تحتوي على كميات كبيرة جداً من الكافيين و مواد أخرى مثل الجوارانا … تؤدي كلها إلى عدم إنتظام ضربات القلب، القلق، و إضطرابات النوم. ليس هذا و فقط، بل إنها محملة بكميات كبيرة من المحليات الإصطناعية التي قد تزيد من الإحساس بالإكتئاب.
♦ المشروبات الكحولية: تؤدي إلى اضطرابات النوم و ما يتبع ذلك من القلق و التوتر.
♦ المأكولات المصنعة: مثل البرجر،البطاطس المحمرة ، حلويات الأطفال، و المأكولات عالية المحتوى من الدهون، كل ذلك يزيد من نسب حدوث القلق و الإكتاب. على النقيض، نجد أن البقوليات، الخضر الطازجة، و لحوم الأسماك تساعد على إعتدال المزاج.
♦ الكعك الدائري المحلى من الأعلى: هو لذيذ الطعم و لكنه مصنع من الدقيق الأبيض الذي يرفع سريعاً من مستوى السكر بالدم فيسبب التوتر .. و كذلك يحتوي هذا النوع من الكعك على كميات كبية من الدهون الضارة و السكر بكل تأكيد.
النصيحة:
الإقلال أو تجنب ما سبق و تناول غذاء متوازن يحتوي علي البروتينات النباتية و الحيوانية و الكثير من الخضروات و الفاكهة الطازجة.
هل سوء التغذية يسبب الاكتئاب
يحصل سوء التغذية عند تناول عدد أقل من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، بالتالي لا يستطيع الجسم القيام بجميع العمليات بشكل طبيعي.
كما أنه يصبح غير قادر على تنظيم الرفاهية النفسية والعاطفية، إذ أن نقص الفيتامينات والمعادن يؤثر على وظائف الدماغ بشكل سلبي، ويرفع مستويات التوتر، والقلق، والأرق، الأمر الذي قد يؤدي في النهاية إلى الإصابة بالاكتئاب إلى جانب أمراض عقلية أخرى. مثل نقص فيتامين دال وب12 ب6 وكذا حمض الفوليك والاحماض الامينيه والاوميجا 3، الحديد والزنك والسلينوم واليود والماغنسيوم.
💎طرق علاج سوء التغذية:
يعتمد علاج سوء التغذية على حالة المريض نفسه، وقد تشمل خطة العلاج ما يأتي:
١)تناول المكملات الغذائية.
٢)علاج أعراض معينة، مثل: التقيؤ أو علاج الالتهابات الموجودة والتي سبب سوء التغذية.
علاج أي مشكلات في الفم أو صعوبة البلع.
٣)الحصول على العناصر الغذائية وريديًا، مثل: الكالسيوم، والبوتاسيوم.

دمتم جميعاً بصحة و عافية
#العلاج الاشعاعي مطلب كل مريض سرطان في عدن.
اخصائيه علاج الاورام والعلاج بالاشعاع
المركز الوطني للعلاج الاورام -عدن
برج الاطباء-حي عبدالعزيز بجانب مسجد الصحابة.
مستشارة وحدة السياسات الصحية والدعم الفني بوزارة الصحة العامة والسكان
مستشارة المؤسسة الوطنية لمكافحة السرطان -عدن
رئيسه وحدة التوعيه الصحية للمجلس العربي للاكاديمين والكفاءات والكفاءات -فرع اليمن
عضو عامل في اتحاد الجامعات الافرواسيويه